Keltisch Zeezout: Een Gezonde Keuze uit de Zee
Keltisch zeezout, ook wel bekend als "Sel Gris" of "Grijs Zout," is een uniek en hoogwaardig zeezout dat zijn oorsprong vindt aan de kust van Bretagne, Frankrijk. Dit zout wordt op traditionele wijze met de hand geoogst door zoutboeren, waarbij gebruik wordt gemaakt van eeuwenoude methoden die het natuurlijke ecosysteem respecteren. Het zout wordt gewonnen uit kleibekken, wat zorgt voor zijn karakteristieke grijze kleur en rijke mineraalsamenstelling.
Waarom Keltisch Zeezout?
Volledig Natuurlijk: Keltisch zeezout wordt op geen enkele manier geraffineerd, waardoor het zijn oorspronkelijke mineraalgehalte behoudt. Het bevat geen toegevoegde chemicaliën of anti-klontermiddelen, wat het een puur en onbewerkt product maakt.
Rijk aan Mineralen: Dit zout is niet alleen een bron van natriumchloride, zoals regulier keukenzout, maar bevat ook een breed spectrum aan mineralen zoals magnesium, kalium, calcium en ijzer. Deze mineralen dragen bij aan een betere hydratatie en ondersteunen diverse lichaamsfuncties.
Milde Smaak: In tegenstelling tot geraffineerd zout heeft Keltisch zeezout een subtiele, zachte smaak met een lichte ziltigheid. Dit maakt het geschikt voor culinaire toepassingen waarbij de natuurlijke smaak van ingrediënten naar voren komt zonder te overheersen.
Gezondheidsvoordelen: Door de natuurlijke winning en rijke mineraalinhoud kan Keltisch zeezout bijdragen aan een betere elektrolytenbalans en een gezonde bloeddruk, mits met mate geconsumeerd. Het wordt vaak aanbevolen in natuurgeneeskunde en holistische diëten.
Gebruik in de Keuken
Keltisch zeezout kan gebruikt worden in plaats van gewoon keukenzout in vrijwel elk gerecht. Het is ideaal voor het kruiden van salades, groenten, visgerechten, en zelfs voor het afmaken van desserts. Door zijn vochtigheid is het wat moeilijker om uit strooiers te gebruiken, maar het kan perfect met de hand worden toegevoegd tijdens het koken of aan tafel.
Duurzaam en Milieuvriendelijk
De traditionele oogstmethoden van Keltisch zeezout zijn milieuvriendelijk en duurzaam. Het proces vereist geen machines of chemicaliën, en de zoutvelden dragen bij aan het behoud van het lokale ecosysteem. Door Keltisch zeezout te gebruiken, ondersteun je bovendien kleine, ambachtelijke producenten die respect hebben voor de natuur.
Kortom, Keltisch zeezout is een natuurlijk, mineraalrijk alternatief voor standaard tafelzout. Het voegt niet alleen smaak toe aan je gerechten, maar ondersteunt ook een bewuste en gezonde levensstijl.
Ingrediënten:
100% natuurlijk: zeezout uit Frankrijk
Allergenen:
dit product bevat geen allergenen
Voedingswaarden per 100g:
Energie: 0 kcal
Vet: 0 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 0 g
Waarvan suikers: 0 g
Proteïnen: 0 g
Zout: 98,9 g
Ten minste houdbaar tot:
zie verpakking (droog, donker en koel bewaren)
Onze natuurlijke en unieke kruiden zijn gemaakt zonder toegevoegde aroma's, kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakversterkers! Onze producten worden verwerkt en bewaard in een bedrijf waar ook noten en pinda's verwerkt worden en kunnen ondanks alle voorzorgen sporen van allergenen bevatten.
