Earl Grey thee, een van de meest iconische theesoorten ter wereld, heeft een interessante geschiedenis die teruggaat tot het 19e-eeuwse Groot-Brittannië. Deze aromatische thee is vernoemd naar Charles Grey, de 2e Graaf Grey, die van 1830 tot 1834 de Britse premier was. Hoewel de exacte oorsprong van Earl Grey thee niet volledig gedocumenteerd is, zijn er verschillende theorieën die zijn ontstaan rond deze populaire drank.
Een veelvoorkomende legende suggereert dat de thee ontstond toen een Chinese mandarijn (of een andere hoogwaardigheidsbekleder) een mix van zwarte thee en bergamotolie aan Charles Grey presenteerde als dank voor het redden van diens zoon uit een gevaarlijke situatie. De bergamotolie, gewonnen uit de schil van de bergamotvrucht, voegt een citrusachtige en bloemige smaak toe aan de zwarte thee, wat resulteert in de kenmerkende Earl Grey smaak.
Een andere versie van de geschiedenis beweert dat de theebladeren tijdens een overzeese reis in contact kwamen met bergamotvruchten om ze te beschermen tegen insecten en ongedierte. Bij aankomst in Groot-Brittannië ontdekte men dat de thee een verrassend aangename smaak had gekregen door de bergamotaroma.
Wat de werkelijke oorsprong ook moge zijn, Earl Grey thee werd al snel populair in de Britse adel en verspreidde zich vervolgens naar bredere kringen in de samenleving. De verfijnde smaak en het aristocratische imago maakten het tot een favoriete keuze voor theeliefhebbers over de hele wereld.
Tegenwoordig wordt Earl Grey thee gemaakt van verschillende soorten zwarte thee, vaak afkomstig uit landen zoals India, Sri Lanka (voorheen Ceylon), en China, en wordt het verrijkt met bergamotolie of bergamotaroma's. Naast de klassieke versie zijn er ook varianten zoals groene Earl Grey en Earl Grey gemengd met andere kruiden en bloemen, die tegemoet komen aan verschillende smaakvoorkeuren.
Earl Grey thee blijft een tijdloze klassieker en een symbool van elegantie en verfijning in de wereld van thee. De mysterieuze oorsprong draagt bij aan de charme van deze geliefde drank, die de tand des tijds heeft doorstaan en nog steeds wereldwijd wordt genoten door theeliefhebbers van alle leeftijden.
Ingrediënten:
100% zwarte thee uit Ceylon, bergamotolie uit Sicilië
Allergenen:
dit product bevat geen allergenen
Ten minste houdbaar tot:
zie verpakking (droog, donker en koel bewaren)
Onze natuurlijke en unieke thee is gemaakt zonder toegevoegde aroma's, kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakversterkers! Onze producten worden verwerkt en bewaard in een bedrijf waar ook noten en pinda's verwerkt worden en kunnen ondanks alle voorzorgen sporen van allergenen bevatten.
